L’Alimentazione nell’Antico Egitto: La Carne – Pietro Testa – Ebook

I bovini presenti nelle scene parietali sembrano essere il risultato dell’addomesticamento dell’uro selvatico (Bos primigenius). I primi bovini sarebbero stati addomesticati intorno al 4800 a.C. nel Fayyum e nel deserto libico, addomesticazione conseguente alla desertificazione del Sahara, che spinse le popolazioni umane e animali verso le rive del Nilo. Nella fertile vallata nilotica si sviluppò l’allevamento bovino (e non solo) che costituì una risorsa permanente alimentare e religiosa.

  • Editore ‏ : ‎ Anubi Magazine (28 ottobre 2021)
    Lingua ‏ : ‎ Italiano
    Dimensioni file ‏ : ‎ 2528 KB
  • Autore : Pietro Testa
  • Formato : Epub
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